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Logaiolo Vino rosso

14,00
Toscana incontra Francia in questo vino, nel quale Cabernet Sauvignon e Sangiovese danno il meglio di sé. Con un nome toscanissimo ("logaiolo" vuol dire "mezzadro" in dialetto) e l’assemblaggio dell’uva autoctona con quella internazionale, il vino possiede un’ottima beva e si sposa bene con una gran varietà di cibi.

Uvaggio: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese.
Invecchiamento: 18 mesi in botti grandi di rovere francese di secondo passaggio e in vasche INOX.
Affinamento: 3−6 mesi in bottiglia.
Grado alcolico: 14%.
Colore: Rosso violaceo intense.
Profumo: un naso fruttato di lampone e mirtillo maturi, sentori di erbe fresche e fieno.
Gusto: caldo e ricco al palato con una piacevole piccantezza.

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