Fattoria della AIOLA

AIOLA

im Chianti Classico

Die Fattoria della Aiola ist ein historisches Weingut im Herzen des Chianti Classico-Gebiets, in der Nähe des Dorfes Vagliagli und nur 12 km von Siena entfernt. Das Anwesen erstreckt sich auf 100 Hektar über sanfte Hügel und Täler. Die Weinberge umfassen fast 30 Hektar und jeder hat sein eigenes, einzigartiges Terroir: eine Kombination aus Böden, Höhenlage und Exposition, die den außergewöhnlichen Charakter unserer Weine prägt.

Verkostung unserer Produkte

Unsere Weine

Unsere großartige Geschichte

Unsere Weinberge

Die Aiola Weine Aiola zeugen von unserem leidenschaftlichen Glauben an unser Terroir. Laufende Untersuchungen der Böden, die Auswahl der passenden Klone der Sangiovese-Rebstöcke, die Suche nach neuen Ansätzen zur nachhaltigen Bearbeitung der Weinberge sowie die bewusste Übernahme biologischer Praktiken finden ihren perfekten Ausdruck in dem, was man als echten Chianti Classico-Wein bezeichnen kann.

Wählen Sie Ihre Weine

Jeder hat das Wort "Chianti" gehört, aber nur wenige wissen, dass der ursprüngliche Wein, der heute "Chianti Classico" heißt, auf den Chianti-Hügeln geboren wurde, wo sich die Fattoria della Aiola befindet.

Wählen Sie Ihre Weinprobe-Tour

Kommen Sie und verkosten Sie vor Ort unsere Weine, gepaart mit lokalen Spezialitäten. Schlendern Sie durch die Weinberge, besichtigen Sie den Weinkeller, erfahren Sie mehr über die Geheimnisse der Weinherstellung und tauchen Sie ein in die heroische Geschichte des Schlosses von Aiola.
Buchen Sie jetzt Ihren ganz besonderen Besuch!

Schlenderweinprobe

Verkostung: 4 IGT und DOCG Weine, Kostprobe unseres nativen Olivenöls extra auf Brot.

Preis: 25 Euro pro Person
Dauer: 1,5 Stunden

Legenden der Aiola

Verkostung: 5 IGT und DOCG Weine, ein Teller mit lokalem Aufschnitt und Käse, Kostprobe unseres nativen Olivenöls extra.
Preis: 35 Euro pro Person
Dauer: 1,5 Stunden

Verkostungen für Gruppen

Verkostung: 5 Weine, Grappa, ein Teller mit lokalem Aufschnitt und Käse, Kostprobe unseres nativen Olivenöls extra.
Preis: bei Buchung festzulegen
Dauer: 2- 2,5 Stunden